
EDEKA Verbund | Norderstedt
Deine Aufgaben im Überblick Du bearbeitest Fleisch zu Fleischteilen und Wurstwaren Du richtest Fleischwaren her und präsentierst sie an der Theke Du berätst Kunden und verkaufst Fleisch- sowie Wurstprodukte Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel Du lernst Fleisch und Spezialitäten zu veredeln Du lernst Hygienevorschriften kennen Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber Du stellst Partyplatten und Fingerfood her Das bist DU! Du interessierst Dich für die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren, bist körperlich fit und geschickt und hast Spaß an der Kundenberatung? Dann passt der Beruf des/der Fleischer/-in genau zu Dir. Diese Ausbildung ist ein Beruf, in dem sich alles um den Umgang mit Lebensmitteln und den Service am Kunden dreht. Du bist dafür verantwortlich, wie die Fleischteile, Wurstwaren und Spezialitäten in den Verkauf und schließlich auf den Teller unserer Kunden gelangen. Doch das ist längst nicht alles, Du bist mit allen wesentlichen Verarbeitungsprozessen beschäftigt. Der direkte Kontakt mit den Kunden und seine kompetente Beratung gehört ebenso zu Deiner täglichen Aufgabe wie kaufmännische Herausforderungen und die Fähigkeit Fleisch in anspruchsvolle Ware bis hin zu kreativ dekorierten Fleischplatten zu verarbeiten – eine umfassende Ausbildung macht Dich zum Spezialisten. Dauer und Ablauf der Ausbildung Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – aber unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist Du Fleischer:in. Eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt. Essen und Trinken bleiben unentbehrlich, so wie Deine Stelle bei EDEKA Nord. Eine Zukunftschance nach Deinem Geschmack? Dann warte nicht lang und pack zu. Füll einfach nur das Kontaktformular aus und schicke es uns zu. Wie gehts weiter? Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

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Deine Tätigkeiten, die Du während der Ausbildung lernst Kundenberatung Verkauf von Lebensmitteln Aufbau des Warensortiments, sowie Warenkunde Warenannahme, -lagerung und Preisauszeichnung Kassieren und Abrechnen Warenpräsentation Werbung und Verkaufsförderung Teamarbeit und Arbeitsteilung Das bist DU! Interesse an der Arbeit im Handel Spaß am Umgang mit Menschen Teamfähigkeit Flexibilität Selbstständigkeit Ehrlichkeit Motivation Schnelle Auffassungsgabe Verantwortungsbewusstsein Angenehmes Auftreten und ein gepflegtes Äußeres Einen guten Hauptschulabschluss Idealerweise erste Erfahrungen im Handel ( Praktikum) Wie gehts weiter? Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

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Deine Aufgaben im Überblick Du planst und organisierst den Abverkauf Du beschaffst Ware und stellst ihre Verfügbarkeit sicher Du präsentierst Waren – Du setzt Serviceleistungen um Du ermittelst und analysierst betriebswirtschaftliche Kennzahlen Du berätst Kunden Du führst Mitarbeiter Du steuerst Geschäftsprozesse mit Das bist DU! Du bist zielstrebig und engagiert, hast Verhandlungsgeschick und ein großes Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen? Dann passt zu Dir die Ausbildung zum integrierten Handelsfachwirt. Die Form deiner Ausbildung gilt als praxisnahe Alternative zum BWL- Studium.
Sie dauert in der Regel drei Jahre. Danach hast du zwei Abschlüsse:
Kaufmann/-frau im Einzelhandel und Handelsfachwirt/-in (dieser entspricht heutzutage dem Qualitätsniveau eines Bachelorabschlusses). Abschlüsse, die dem Führungsnachwuchs direkt zu einer verantwortungsvollen Position verhelfen. Während deiner Ausbildung nimmst du zusätzlich an verschiedenen Projekten teil – etwa in der Verkaufsförderung. Der Unterricht an einer örtlichen Berufsschule entfällt dabei gänzlich. Stattdessen besuchst du spezifische Kompaktseminare. Dauer und Ablauf deiner Aus- und Fortbildung Die Form Deiner Ausbildung gilt als praxisnahe Alternative zum BWL- Studium. Sie dauert in der Regel drei Jahre. Danach hast Du zwei Abschlüsse: Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) und Handelsfachwirt (m/w/d) (dieser entspricht heutzutage dem Qualitätsniveau eines Bachelor- Abschlusses). Bei EDEKA Nord kommt sogar noch der „ Ausbilderschein“ ( Ausbildereignung nach AEVO) als dritte Qualifizierung hinzu. Das alles sind Abschlüsse, die dem Führungsnachwuchs direkt zu einer verantwortungsvollen Position verhelfen. Während Deiner kombinierten Aus- und Fortbildung nimmst Du zusätzlich an verschiedenen Projekten teil – etwa in der Verkaufsförderung. Der Unterricht an einer örtlichen Berufsschule entfällt dabei gänzlich. Stattdessen besuchst Du spezifische Kompaktseminare. Wie gehts weiter? Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

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Was macht man da aus sich? Als Kaufmann im Einzelhandel bist du das Fundament für den Erfolg eines EDEKA- Marktes. Dabei steht für dich der Kunde im Mittelpunkt. Du bist sein erster Ansprechpartner und ein wichtiger Berater bei allen Fragen rund um seinen Einkauf. Dafür musst du dich verdammt gut auskennen. Und wir garantieren dir, dass du täglich viel dazulernst. Du bist verantwortlich für Einkauf, Verkauf und Marketing unserer Waren Du bedienst die Kassen, machst die Abrechnung und bist für die Datenanalyse zuständig Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel Du bist Ansprechpartner und wichtiger Berater für unsere Kunden Du wirkst bei der Sortimentsgestaltung mit Du führst verkaufsfördernden Warenaufbau selbst durch Was sollte man dafür mitbringen? Freude am Kundenkontakt Teamgeist Einfühlungsvermögen Rasche Auffassungsgabe Selbstständigkeit Verantwortungsbewusstsein Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres Weitere Vorteile Krisensicherer Job Wie gehts weiter? Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
